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米はさっと洗って水気を切っておく。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。ピーマンも同じくみじん切りにしておく。ソーセージは５mm角に切っておく。 |
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フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、にんじんを炒める、続いて米を炒めてカレー粉を入れ、塩、こしょうをしてから炊飯器に入れる。 |
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ブイヨンとバターを入れて炊き上げる。 |
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炊き上がったらソーセージとピーマンを入れて少し蒸らして出来上がり。 |
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米はさっと洗って水気を切っておく。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。ピーマンも同じくみじん切りにしておく。ソーセージは５mm角に切っておく。 |
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フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、にんじんを炒める、続いて米を炒めてカレー粉を入れ、塩、こしょうをしてから炊飯器に入れる。 |
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ブイヨンとバターを入れて炊き上げる。 |
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炊き上がったらソーセージとピーマンを入れて少し蒸らして出来上がり。 |
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【通学のお弁当】魚肉ソーセージカレーピラフ
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| 1) | 米はさっと洗って水気を切っておく。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。ピーマンも同じくみじん切りにしておく。ソーセージは５mm角に切っておく。 |
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| 2) | フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、にんじんを炒める、続いて米を炒めてカレー粉を入れ、塩、こしょうをしてから炊飯器に入れる。 |
| 3) | ブイヨンとバターを入れて炊き上げる。 |
| 4) | 炊き上がったらソーセージとピーマンを入れて少し蒸らして出来上がり。 |
| 食べ応えのあるハムカツ入りの食べて楽しいお弁当。ひじきなど、ミネラル満点の食材を取り入れました。 |