ベーコンの菜の花巻き清汁 ゆず風味
レシピで使用している商品
材料
●4人分
ベーコン 8枚
菜の花 8本
だし汁 800cc
酒 適宜
薄口しょうゆ 適宜
ゆずの皮 適宜
作り方
菜の花はあらかじめ塩ゆでにする。菜の花をベーコンでまく。
だし汁は酒と薄口しょうゆで味を調える。
椀にベーコン巻きをいれてゆずの皮をおく。上からだし汁をかける。
菜の花はあらかじめ塩ゆでにする。菜の花をベーコンでまく。
だし汁は酒と薄口しょうゆで味を調える。
椀にベーコン巻きをいれてゆずの皮をおく。上からだし汁をかける。