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１．白菜は縦５cm幅５?に、水菜は５cmに切り
冷水にさらしてシャキッとさせる。
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２．トマトは一口大に切り、１の野菜と生ハムと
一緒に混合する。
３．柚子胡椒、サラダ油、ポン酢を混ぜて
ドレッシングを作り、２に和える。
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４．スライスアーモンドをオーブントースターなどで 香ばしく加熱して３にかける。 |
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１．白菜は縦５cm幅５?に、水菜は５cmに切り
冷水にさらしてシャキッとさせる。
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２．トマトは一口大に切り、１の野菜と生ハムと
一緒に混合する。
３．柚子胡椒、サラダ油、ポン酢を混ぜて
ドレッシングを作り、２に和える。
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４．スライスアーモンドをオーブントースターなどで 香ばしく加熱して３にかける。 |
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白菜と生ハムのサラダ 柚子胡椒ドレッシング
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| 1) |
１．白菜は縦５cm幅５?に、水菜は５cmに切り
冷水にさらしてシャキッとさせる。
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| 2) |
２．トマトは一口大に切り、１の野菜と生ハムと
一緒に混合する。
３．柚子胡椒、サラダ油、ポン酢を混ぜて
ドレッシングを作り、２に和える。
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| 3) | ４．スライスアーモンドをオーブントースターなどで 香ばしく加熱して３にかける。 |
| ドレッシングは少なめにして生ハムの塩味で野菜をいただくサラダです |