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野菜とハムのフィットチーネサラダ
【ロースハム】
544kcal
野菜の廃棄ゼロ!メニュー。
野菜の皮も捨てません!皮もおいしくおしゃれに演出します。
・新鮮ロースハム 2P
・フィットチーネ 100g
・きゅうり 1本
・にんじん 1/2本
・ズッキーニ 1/2本
・ホワイトソース缶 1/2缶
・塩、こしょう 適宜
・ナツメグ 適宜
・オリーブオイル 大さじ2
いつも新鮮 ロースハム 4連
フィットチーネは表示通りに茹でる。
にんじん、きゅうり、ズッキーニは皮から皮むき器で縦長にスライスする。 ハムは1センチ幅に切る。
ホワイトソースは耐熱皿に移してレンジで温め、塩、こしょう、ナツメグで味を調える。
フィットチーネがゆで上がる寸前に火を止めて野菜を投入し、一緒にザルにあげて水気を切る。
パスタと野菜にはオリーブオイルを回しかける。
皿にホワイトソースをひき、パスタを盛り付ける。
お好みで黒コショウをふる。
1 SV
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