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鶏もも肉はひと口大にカットし、塩コショーをしておきます。にんじんは５mm程度にスライスし、玉ねぎは串切り、キャベツは小口大にカットしておきます。 |
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フライパンに油をひき、鶏肉を表面に焼き色がつくまで中火で焼きます。 |
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直径１８cm程度の鍋に玉ねぎ、にんじんとスープカレー用スープ１袋を加え中火で温め、煮立ってきたら弱火にして１０分ほど煮込みます。 |
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にんじんが柔らかくなったら、キャベツとうどん、(2)の鶏肉を加え、キャベツがしんなりしたら出来上がりです。 |
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鶏もも肉はひと口大にカットし、塩コショーをしておきます。にんじんは５mm程度にスライスし、玉ねぎは串切り、キャベツは小口大にカットしておきます。 |
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フライパンに油をひき、鶏肉を表面に焼き色がつくまで中火で焼きます。 |
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直径１８cm程度の鍋に玉ねぎ、にんじんとスープカレー用スープ１袋を加え中火で温め、煮立ってきたら弱火にして１０分ほど煮込みます。 |
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にんじんが柔らかくなったら、キャベツとうどん、(2)の鶏肉を加え、キャベツがしんなりしたら出来上がりです。 |
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スープカレーうどん
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| 1) | 鶏もも肉はひと口大にカットし、塩コショーをしておきます。にんじんは５mm程度にスライスし、玉ねぎは串切り、キャベツは小口大にカットしておきます。 |
|---|---|
| 2) | フライパンに油をひき、鶏肉を表面に焼き色がつくまで中火で焼きます。 |
| 3) | 直径１８cm程度の鍋に玉ねぎ、にんじんとスープカレー用スープ１袋を加え中火で温め、煮立ってきたら弱火にして１０分ほど煮込みます。 |
| 4) | にんじんが柔らかくなったら、キャベツとうどん、(2)の鶏肉を加え、キャベツがしんなりしたら出来上がりです。 |
| 人気のスープカレーを、うどんにアレンジして食べるメニューです。ご飯を炊かなくてもすぐ作れるクイックメニューです。 |