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今日は何を作りましょう?

ロースハムとキャベツのピカタサンド

ロースハムとキャベツのピカタサンド

材料


●4人分

ロースハム       2パック

キャベツ        1/4玉

食パン(5〜6枚切り)   1斤

卵           2個

小麦粉         適宜

パセリのみじん切り   適宜

マヨネーズ       適宜

作り方

  1. 溶き卵にパセリのみじん切りを入れて合わせる。ロースハムに小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をしっかりつけて、油を熱したフライパンで中火で焼く。

  2. キャベツは千切り、食パンはトーストして耳をとる。

  3. (2)のトーストに(1)と千切りキャベツ、マヨネーズをはさんで、食べやすい大きさに切る。

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