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今日は何を作りましょう?

丸大焼肉を使って…ホイコーロー風野菜炒め

丸大焼肉を使って…ホイコーロー風野菜炒め

ひとくちMEMO
焼肉牛カルビを使って、ボリューム満点のホイコーローが簡単にできあがります。家族の集まる食卓や、ビールのお供にも。

材料

4人分

●焼肉牛カルビ 300g
●キャベツ 1/2コ(400g)
●ピーマン 4コ
●ゴマ油 大さじ1
●ニンニク(みじん切り) 1かけ
●生姜(みじん切り) 1かけ
●塩、こしょう 少々

作り方

  1. キャベツは4〜5cm角に、ピーマンは種を取り乱切りにします。

  2. 中華鍋にゴマ油を熱してニンニク、生姜を炒めて香りをだしてから、焼肉を加えて炒め、火が通ればキャベツ、ピーマンを加えて手早く炒めあわせます。塩・こしょうで味を整えます。

レシピで使用している商品

  • おかげさまで60周年 わんぱくでもいい。たくましく育ってほしい。キャンペーン
  • オルチャンスンドゥブ
  • アルペンザルツキャンペーン
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  • アルペンザルツ
  • 牛トレーサビリティ

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