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今日は何を作りましょう?

ベーコンポテトパイ

ベーコンポテトパイ

ひとくちMEMO
餃子の皮を使って、簡単にベーコンポテトパイができあがります。あつあつをお召あがりください。

材料


●4人分

ベーコン     8枚

じゃがいも    中6個

シュレッドチーズ 100g

塩、こしょう   少々

餃子の皮     約48枚

作り方

  1. じゃがいもはゆでて皮をとり、マッシュして塩・こしょうし、粗熱をとっておく。

  2. ベーコンは短冊切りにしてフライパンで軽く炒める。(1)にベーコンとチーズを混ぜ合わせる。

  3. 2枚重ねた餃子の皮で(2)を包む。中温の油で色よく揚げる。

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