レシピ

作り方

1. ベーコンは食べやすい大きさに切る。セロリ、にんじんはうす切りにする。

2. フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくスライスを入れ、こがさないように香りを出す。

3. ベーコン、セロリ、にんじんを加えて火が通るまでさっと炒める。

4. 塩、こしょうで調味し、皿に盛り付けてパセリのみじん切りを散らす。