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今日は何を作りましょう?

ニラのスクランブルベーコンエッグ

ニラのスクランブルベーコンエッグ

ひとくちMEMO
ベーコンエッグにニラをプラスしたバランスメニュー。カロチン豊富で内臓の働きを活発にするニラはベーコンとの相性も抜群。

材料


1人分


ベーコン    2枚

ニラ     1/8束

卵      1個

こしょう   少々

作り方

  1. 溶きほぐした卵にニラ・こしょうを加えて混ぜあわす。

  2. ベーコンをフライパンで焼きます。ベーコンの隣に(1)を流しいれ手早くかき混ぜる。

  3. お皿に盛り付けてできあがり。

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