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ベーコンの洋風雑炊

ベーコンの洋風雑炊

ひとくちMEMO
うす塩ベーコンと野菜のヘルシーな雑炊です。寒い日の朝食にもどうぞ。

材料

1人分

●うす塩ベーコン 1枚
●にんじん 1/8本
●パセリ 適宜
●ごはん 100g
●だし汁 1.5カップ
●しょうゆ 適宜
●塩 少々

作り方

  1. にんじんを細かく切ります。

  2. 鍋にベーコンとにんじんを入れて炒めます。 だしと調味料を入れて煮立て、ごはんを入れて煮ます。

  3. 刻んだパセリをのせてできあがりです。

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