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今日は何を作りましょう?

ベーコンの雑炊

ベーコンの雑炊

ひとくちMEMO
ベーコンと野菜のヘルシーな雑炊です。寒い日の朝食にもどうぞ。

材料


●1人分

ベーコン   2枚

にんじん   1/8本

ごはん    100g

だし汁    1.5カップ

しょうゆ   小さじ1

塩      少々

パセリ    適宜

作り方

  1. ベーコンを1cm幅に切る。 にんじんは細かく切る。

  2. 鍋にベーコンとにんじんを入れて炒める。 だしと調味料を入れて煮立て、ごはんを入れて煮る。

  3. 刻んだパセリをのせてできあがり。

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