ベーコンとほうれん草のコンソメスープ
- ひとくちMEMO
- 疲労回復、風邪予防、貧血予防などの効果があるほうれん草と、ベーコンのスタンダードなスープです。ベーコン、玉ねぎはじっくり炒めるほど味わい深いスープになります。
材料
●4人分
キッチンバリエ 特級ベーコン 1/2パック
ほうれん草 1束
玉ねぎ 1/2個
コンソメ顆粒 小さじ1
塩、こしょう 適宜
水 800ｃｃ
作り方
ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切りにします。
厚手の鍋で(1)をよく炒めます。
水、コンソメを入れて煮立てます。下ゆでして食べやすい大きさに切ったほうれん草を入れひと煮立ち。塩、こしょうで調味してできあがりです。
レシピで使用している商品
