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今日は何を作りましょう?

ハムの冷やし中華

ハムの冷やし中華

材料


●1人分

ハム           1パック

きゅうり         1/4本

トマト          1/4個

中華麺          1玉

冷やし中華のタレ(市販) 適宜

サラダ油         適宜


(A)錦糸卵

卵            1個

だし醤油         小さじ1

作り方

  1. 中華麺はたっぷりの湯で茹で、冷水にとってざるにあげておく。

  2. (A)錦糸卵の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、サラダ油を引いたフライパンで薄く焼き上げる。

  3. ハムは1cm幅に切る。きゅうりは千切り、トマトはくし切りにする。

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