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ウインナーとごぼうのライスバーガー
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燻製屋ウインナーのうまみとごぼうの味わいを焼きおにぎりにはさんだライスバーガーです。食べやすいので運動会やスポーツ観戦のお弁当にぴったり。スポーツの秋にぜひ用意したい一品です。

4人分

●燻製屋ウインナー 2パック
●ごぼう 2本
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
●焼きおにぎり 8個
●焼きのり 適宜
燻製屋熟成ウインナー
2012年モンドセレクション4度目の最高金賞受賞!

ドイツ・アルプス産の岩塩を使用し、72時間以上じっくり熟成することで、お肉の旨味を最大限に引き出しました。ジューシーで味わい深いあらびきポークウインナーです。

ウインナーは細切り、ごぼうはささがきにして水にさらします。 ウインナーと水気を切ったごぼうを、油を熱したフライパンで炒めます。 しんなりしてきたら、しょうゆ・砂糖・みりんで味付けして、水気がなくなるまで炒めます。
半分に割った焼きおにぎりをあたため、焼きのり、(1)のきんぴらごぼうをはさんでできあがりです。

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ウインナーとごぼうのライスバーガー

4人分

●燻製屋ウインナー 2パック
●ごぼう 2本
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
●焼きおにぎり 8個
●焼きのり 適宜

1) ウインナーは細切り、ごぼうはささがきにして水にさらします。 ウインナーと水気を切ったごぼうを、油を熱したフライパンで炒めます。 しんなりしてきたら、しょうゆ・砂糖・みりんで味付けして、水気がなくなるまで炒めます。
2) 半分に割った焼きおにぎりをあたため、焼きのり、(1)のきんぴらごぼうをはさんでできあがりです。

燻製屋ウインナーのうまみとごぼうの味わいを焼きおにぎりにはさんだライスバーガーです。食べやすいので運動会やスポーツ観戦のお弁当にぴったり。スポーツの秋にぜひ用意したい一品です。