レシピ

作り方

1. ウインナーは縦に1/4に、赤パプリカは5cmの長さのうす切りにします。ごぼうはささがきにして水にさらす。

2. ウインナーと水気を切ったごぼうを、油を熱したフライパンで炒める。しんなりしてきたら、しょうゆ、砂糖、みりんで味付けして、水気がなくなるまで炒め、赤パプリカを加えてさっと炒める。

3. 半分に割った焼きおにぎりをあたため、焼きのり、(2)のきんぴらごぼうをはさんでできあがり。