レシピ

作り方

1. ウインナーは斜め1/2カット、さつまいもは皮ごと5mmの輪切りにして水にさらし、レンジで加熱する。たまねぎはうす切りにする。

2. 鍋にバターとたまねぎ、小麦粉を入れて炒め、たまねぎが半透明になったら牛乳いれてホワイトソースを作る。

3. （２）にウインナーとさつまいもを和え、耐熱容器に入れる。

4. チーズと粒マスタードをのせてオーブントースターで焦げ目がつく程度に焼き上げる。