ウインナーとブロッコリーのホワイトグラタン
レシピで使用している商品
材料
●4人分
ウインナー 2袋
ブロッコリー 1個
じゃがいも 中4個
牛乳 80ml
バター 大さじ4
ホワイトソース缶 200ml
にんじん 1/2本
シュレッドチーズ 適宜
塩、こしょう 適宜
作り方
じゃがいもをゆで、マッシュして塩、こしょうし、温めた牛乳と溶かしたバターを加えて合わせる。
(1)にホワイトソース、粗みじん切りにしてさっと茹でたにんじんを混ぜる。下茹でしたブロッコリーとウインナーをあわせて器に盛る。
シュレッドチーズをかけ、200℃で約15分、表面に焦げ目がつくまで焼く。