ウインナーとたまねぎのカレーマカロニサラダ
レシピで使用している商品
材料
●2人分
ウインナー 1袋
たまねぎ 1/4個
マカロニ 50g
ゆで卵 1個
酢 大さじ1
(A)カレーマヨネーズドレッシング
ピクルス 大さじ2
プチトマト 3個
パセリ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ8
カレー粉 大さじ1
作り方
ピクルス、プチトマト、パセリをみじん切りにし、(A)を混ぜ合わせる。
マカロニを表示通りの時間ゆでる。ゆであがる3分前にウインナーをマカロニの入った鍋に入れる。ゆであがったらマカロニは熱いうちに酢をかけ、(1)を和える。
ウインナーはななめ半分に切る。たまねぎはスライスして塩をふって水気をしぼる。ゆで卵はみじん切りにする。
マカロニが冷めれば、ウインナー、たまねぎ、ゆで卵を(2)に加えて和える。