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今日は何を作りましょう?

ウインナーとトマトのお花畑のオーブン焼き

ウインナーとトマトのお花畑のオーブン焼き

材料


●2人分

ウインナー       1袋

トマト         2個

アスパラガス      4本

しいたけ        2枚

ゆでうずら卵      3個

オリーブオイル     大さじ1/2

イタリアンパセリ    適宜

粉チーズ        大さじ1

パン粉         大さじ1/2

作り方

  1. ウインナーは半分に切り、切り口に十字の切り込みを入れる。トマトはへたを取り、放射線状に切り込みを入れ、切り口に塩を軽くふる。アスパラガスは4cmの長さに切り、しいたけは食べやすい大きさに切る。ゆでうずら卵は輪切りにする。

  2. 耐熱皿に(1)を彩りよく並べる。イタリアンパセリを添え、オリーブオイル、粉チーズ、パン粉をかける。

  3. 200℃のオーブンで約15分、焼き目がつくまで焼く。

レシピで使用している商品

  • アルペンザルツキャンペーン
  • アルペンザルツ
  • プラズマックス
  • かるしおプロジェクト
  • 牛トレーサビリティ

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