フラワーオニオンカレー
レシピで使用している商品
材料
●1人分
ビーフカレー 1袋
たまねぎ 1個
赤・黄パプリカ 少々
揚げ油 適宜
薄力粉 大さじ1
卵 1個
片栗粉 大さじ1
バターロール 1個
作り方
パプリカを5mm角に切る。たまねぎの皮をむき、ヘタを取って最後まで切らないように8等分に切り目を入れる。まんべんなく薄力粉をまぶす。
(1)のたまねぎに卵を丁寧に塗る。さらに片栗粉をまぶす。170℃の揚げ油で色付くまでじっくり揚げる。
皿に温めたカレーを盛り、(2)とパプリカを飾る。バターロールを添える。