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ハムとかぶのマリネ

ハムとかぶのマリネ

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材料


●4人分

ハム　　　　　　　　　1パック
かぶ　　　　　　　　　1個

(A)ドレッシング
たまねぎすりおろし　　小さじ1
白ワインビネガー　　　大さじ2
はちみつ　　　　　　　大さじ1
粒マスタード　　　　　大さじ1

作り方

  1. かぶはスライサーでうす切りにし、海水程度の塩水に約10分程漬けて、水気をよく取る。

  2. (A)を合せておく。

  3. 容器に(1)のかぶとハムを交互に並べ、上から(2)をかけてラップをする。冷蔵庫で約30分漬け込む。