レシピ

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ハムと豆のサラダ

ハムと豆のサラダ

材料


●4人分

ハム         1/2個

ミックスビーンズ   100g

きゅうり       50g

レモンスライス    1枚


(A)ドレッシング

フレンチドレッシング 30g

赤ワインビネガー   小さじ1

はちみつ       大さじ1

塩、こしょう     適宜

作り方

  1. ハムは1cm角に切る。きゅうりは1cm角に切って塩もみし、水でさっと洗い水気を切る。レモンは1枚を8等分に切る。

  2. (A)を合わせておく。

  3. (2)に(1)とミックスビーンズを混ぜてラップをし、冷蔵庫で約1時間程味をなじませる。