作り方

1. えのきは酒少々をふりかけ、ラップをかけてレンジ(500w1分)にかける。

2. ベーコンはあらかじめサラダ油をひいたフライパンで両面を焼く。ベーコンにえのきを置いて巻く。

3. さっと湯通ししたみつばをベーコンに巻いて結ぶ。