レシピ

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パプリカカップのカレー

材料


●4人分

ビーフカレー      2袋

赤・黄パプリカ     各2個

シュレッドチーズ    適宜

ごはん         茶碗2杯分

パセリみじん切り    適宜

作り方

  1. パプリカは半分に切って、種をとる。

  2. パプリカの中にごはんを入れ、その上にシュレッドチーズをのせる。

  3. さらにその上にカレーをかけ、じっくり焼く。

  4. 焼きあがったら、パセリを散らす。