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今日は何を作りましょう?

ふんわりたっぷり野菜のヒーローサンド

ふんわりたっぷり野菜のヒーローサンド

ひとくちMEMO
お好みの野菜をたっぷりサンド。マンゴーなど酸味と甘みのあるフルーツもよく合う。サンドイッチは主食、主菜、副菜が一度に摂れるバランスメニューです。

材料


●2人分

ハム          1パック

ビアソーセージ     1パック

バケット        1/2本

たまねぎ        1/6個

トマト(小さいもの)  2個

きゅうり        1/2本

レタス         2枚

パパイヤ        1/4個

スライスチーズ     2枚

マヨネーズ       大さじ2

粒マスタード      小さじ1

ピクルス        大さじ1

作り方

  1. バケットに横半分に切れ目を入れる。

  2. たまねぎは薄くスライスして水にさらし、トマト、きゅうり、パパイヤは薄切りにする。

  3. マヨネーズ、粒マスタード、ピクルスのみじん切りを混ぜてソースを作る。

  4. バケットにレタス、スライスチーズ、ハム、ビアソーセージ、水を切ったたまねぎ、トマト、きゅうり、パパイヤを挟み、最後にソースをたっぷり挟む。

  5. (4)をラップでくるみ30分以上おいてなじませてカットする。

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