丸大食品

おすすめレシピ

今日は何を作りましょう?

春野菜とベーコンのオムレツ

春野菜とベーコンのオムレツ

  • カロリー386kcal
ひとくちMEMO
野菜の甘みがしっかりでるまで焦げないように炒め、卵を混ぜる前に少し塩味を濃い目につけるのがおいしく作るポイントです

材料

2人分
・ブロックベーコン 1/2個
・新じゃが 小さいもの 2個
・春キャベツ 1/8個
・新玉ねぎ 1/4個
・菜の花 1/3束
・トマト 1/4個 (プチトマト2個でもよい)
・卵 4個
・バター10g
・サラダ油  大さじ1

作り方

  1. 1.新じゃがを電子レンジで4分加熱し皮を剥いて 粗くつぶす。
    2.キャベツ、玉ねぎ、トマト、菜の花、ベーコンを 2cmほどの粗切りにしてサラダ油で炒め、 しんなりしたら取り出しジャガイモを加える

  2. 3.フライパンにバターを熱し、溶き卵を入れて 2の野菜を入れて少しかき混ぜ、焼きながら 形を整える。香ばしく焼くとよい。

レシピで使用している商品

  • 丸大食品×brother4
  • オルチャンスンドゥブ
  • 調査モニター
  • アルペンザルツ
  • かるしおプロジェクト
  • 牛トレーサビリティ

▲

CLOSE

閉じる