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今日は何を作りましょう?

チャウダー

チャウダー

  • カロリー139kcal (1人分)
ひとくちMEMO
北海道産の生クリーム100%でコクをつけた、やさしくて温かいメニューです。あさりのむき身を加えて本格的なクラムチャウダーとしてお召し上がりいただけます。

材料

4人分
・チャウダースープ 1袋
・じゃがいも 小1個
・玉ねぎ 小1個
・にんじん 小1/2本
・キャベツ 1枚
・ベーコン(ハーフカット) 5枚

作り方

  1. ベーコンは短冊切り、じゃがいも・にんじん・玉ねぎは1cm程度のサイの目にカット、キャベツはひと口大にカットしておきます。

  2. 直径18cm程度の鍋にじゃがいも・にんじん・玉ねぎ、チャウダースープ1袋を加えます。

  3. ふたをして中火で温め、泡がでてきたら沸騰しないように弱火にして約20分煮込みます。

  4. にんじんが柔らかくなったら、ベーコン・キャベツを加え、ひと煮立ちしたら出来上がりです。

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