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今日は何を作りましょう?

ミネストローネ

ミネストローネ

  • カロリー237kcal (1人分)
ひとくちMEMO
イタリア産のトマトを使った爽やかなスープです。夏でもあっさりとお召し上がりいただけるメニューです。

材料

4人分
・ミネストローネスープ 1袋
・にんじん 小1本
・玉ねぎ 中1/2個
・キャベツ 2枚
・ウインナー 8本
・ベーコン 60g
・お好みの豆(水煮) 100g

作り方

  1. ベーコンは短冊切り、ウインナーはスライス、にんじん・玉ねぎは1cm程度のサイの目切り、キャベツはひと口大にカットしておきます。

  2. 直径18cm程度の鍋に、にんじん・玉ねぎとミネストローネスープ1袋を加えます。

  3. ふたをして強火で温め、沸騰したら中火にし、約10分煮込みます。

  4. にんじんが柔らかくなったら、ウインナー・ベーコン・キャベツ・豆(水煮)を加え、ひと煮たちしたら出来上がりです。

レシピで使用している商品

  • チキンハンバーグ40周年記念キャンペーン
  • アイカツ特設サイト
  • 妖怪ウォッチ
  • 調査モニター
  • アルペンザルツ
  • 牛トレーサビリティ

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