レシピ

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ハムバナナドック ピーナッツソース

ハムバナナドック ピーナッツソース

ひとくちMEMO

材料


●2人分

ハム         4枚

バナナ        1本

ドックパン      2個

ピーナッツバター   大さじ4

付け合わせ野菜    適宜

レモン汁       適宜


(A)ドレッシング

たまねぎ(みじん切り)大さじ2

オリーブオイル    大さじ2

白ワインビネガー   大さじ2

塩、こしょう     適宜

作り方

  1. ハムは薄くスライスする。バナナは1cm幅の輪切りにし、レモン汁をかけておく。
    ドックパンに切り目をいれて、ピーナッツバターを塗っておく。

  2. パンにハムとバナナをサンドし、オーブントースターで軽くトーストする。

  3. (A)を合わせて野菜を和える。トーストしたバナナドックと付け野菜を皿に盛りつければ出来上がり。