ラートラート
レシピで使用している商品
材料
●4人分
ウインナー 2袋
たまねぎ 1/2個
にんにく 1片
トマトピューレ 大さじ2
水 100cc
セージ 2枚
フランスパン 4切れ
粉チーズ 適宜
オリーブオイル 大さじ1
塩、こしょう 適宜
作り方
鍋にオリーブオイル、半割りしたにんにくを入れて香りを出す。
たまねぎ、ウインナーを入れて炒める。
トマトピューレ、水、セージを入れて煮込む。
フランスパンを適当な大きさに切って入れ、さらに煮込む。
オーブントレーにウインナーを並べ、ソースをかける。
粉チーズをのせ、オリーブオイルをかけ180℃に熱したオーブンで3分程焼き上げる。