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今日は何を作りましょう?

グリルチキンのクリームチーズカレーソース

グリルチキンのクリームチーズカレーソース

ひとくちMEMO
鶏肉は塩をふってしばらく置くと、味がなじんで更に美味しくなります。

材料


●4人分

ビーフカレー      1袋

クリームチーズ     200g

パセリ(みじんぎり)  適宜

鶏もも肉        4枚

塩、こしょう      適宜

作り方

  1. 鶏肉は塩をしてしばらく置く。

  2. スジを切ってから、こしょうをふりかけて網の上で焼く。

  3. 室温に戻したクリームチーズとカレーを混ぜ合わせ、みじん切りにしたパセリをふる。

  4. 焼き上がった鶏肉の上に、(3)を塗って出来上がり。

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