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今日は何を作りましょう?

ハムとごぼうのかき揚げ

ハムとごぼうのかき揚げ

  • カロリー296kcal
ひとくちMEMO
秋から冬にかけて美味しいごぼうです。ささがきにして揚げると、香ばしくお召し上がり頂けます。

材料

●4人分

・ロースハム   2P
・にんじん    1/2本
・いんげん豆  80g
・ごぼう     1本

衣(A)
・小麦粉   1C
・卵     1個
・冷水  120〜150CC

作り方

  1. ごぼうはきれいに洗ってささがきに切り、酢水に付ける。

  2. にんじん、いんげん豆、ハムは千切りにする。

  3. 一度全体を片栗粉で混ぜておく。

  4. (A)内の合わせ衣に、野菜とハムを和える。

  5. お玉ですくって油にいれる。全体が軽くなって、泡が小さくなったらひきあげる。

レシピで使用している商品

  • わんぱくハロウィン 魔法のパーティーキャンペーン
  • スンドゥブキャンペーン
  • ドラゴンボール特設サイト
  • 調査モニター
  • アルペンザルツ
  • 牛トレーサビリティ

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