燻製屋ウインナーのポトフ
- カロリー290kcal
材料
4人分・燻製屋ウインナー 2袋
・ペコロス 8個
・じゃがいも(小) 8個
・タイム 適宜
・ブイヨン 1個
・水 適宜
・塩、こしょう 適宜
・ローリエ 1枚
・粒マスタード(お好みで)
作り方
じゃがいもは皮を剥いて水にさらす。
(大きければ一口大にカットする)ペコロスは皮をむく
鍋にペコロスとじゃがいも、ローリエ、ブイヨンキューブを入れて煮込む。
途中でタイムを加え、じゃがいもが柔らかくなったら、ウインナーを加えて、塩、こしょうで味を調える。
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