レシピ

作り方

1. ベーコンは1cm幅の短冊切りに、たまねぎは1cmの角切りにする。アスパラガスは塩ゆでして穂先部分を飾り用に残して、その他の部分は塩ゆでにして1cmの小口切りにする。

2. じゃがいもは1cm角に切って水にさらし、レンジで加熱する。

3. フライパンにオリーブオイルをひいてたまねぎ、ベーコンを炒め、塩、こしょうで味を調える。

4. (A)を合わせておく。

5. 耐熱皿にオーブンシートを敷き、じゃがいも、たまねぎ、ベーコン、アスパラガスを入れて(4)を流しいれる。

6. (5)に粉チーズをふって、アスパラをのせたら、170℃のオーブンで20〜30分焼きあげる。