
●2人分
・燻製屋ウインナー 1袋
・プチトマト 10個
・イタリアンパセリ 1枝
・パン粉 大さじ2
・粉チーズ 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・塩、こしょう 適宜
塩分: 1.2g
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燻製屋熟成ウインナー
- 2012年モンドセレクション4度目の最高金賞受賞!
ドイツ・アルプス産の岩塩を使用し、72時間以上じっくり熟成することで、お肉の旨味を最大限に引き出しました。ジューシーで味わい深いあらびきポークウインナーです。
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・トマトは半分に切る。 |
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・耐熱トレーにウインナーとトマトを乗せ、パン粉、粉チーズ、オリーブオイルを上からふりかける。 |
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・塩、こしょうもお好みの量をふりかけて、オーブントースターでこんがりきつね色になるまで焼く。 |
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・お皿に移して盛り付けたら、イタリアンパセリのみじんぎりをふりかける。 |
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