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今日は何を作りましょう?

とうもろこしとウインナーの炊き込みごはん

とうもろこしとウインナーの炊き込みごはん

材料


●4人分

ウインナー      10本

米          3合

とうもろこし     1本

水          620cc

酒          大さじ1

塩          小さじ2

作り方

  1. 米は洗って水気を切っておく。

  2. ウインナーは1cm幅の輪切り、とうもろこしは皮をむいて半分に折っておく。

  3. 炊飯器(又は土鍋)に米を入れて水加減をし、酒と塩を加える。

  4. とうもろこしとウインナーを入れて炊き上げる。

  5. 土鍋の場合は沸騰まで中火、その後は弱火で12分。火を止めて10分蒸らす。

  6. とうもろこしを包丁でさやからこそげ取る。

レシピで使用している商品

  • アルペンザルツ
  • プラズマックス
  • かるしおプロジェクト
  • 牛トレーサビリティ

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