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今日は何を作りましょう?

コーニッシュパスティ

コーニッシュパスティ

ひとくちMEMO
コーニッシュパスティは、もともとはコーンウォールの炭鉱夫達のお弁当として生まれたパイです。

材料


●2人分

ベーコン       1パック

じゃがいも      大1個

にんじん       50g

たまねぎ       1/4個

塩、こしょう     適宜

サラダ油       少々

冷凍パイシート    2枚

作り方

  1. ベーコン、たまねぎ、にんじん、じゃがいもは全て1cm角に切る。

  2. フライパンにサラダ油をひき、(1)をじっくり炒め、塩、こしょうで味を調える。

  3. 冷凍パイシートに(2)の具材を置いて三角形の形になるように包む。

  4. 卵黄を表面に塗って、200℃のオーブンで10分〜15分焼きあげる。

レシピで使用している商品

  • What's スンドゥブ
  • 調査モニター
  • アルペンザルツキャンペーン
  • アルペンザルツ
  • かるしおプロジェクト
  • 牛トレーサビリティ

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