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今日は何を作りましょう?

ウインナーのヨークシャープディング風

ウインナーのヨークシャープディング風

材料


●18cmの四角形型

ウインナー    1袋


(A)ヨークシャープディング生地

小麦粉      80g

卵        大1個

牛乳       80cc

水        60cc

塩、こしょう   適量

サラダ油     大さじ1

作り方

  1. ボウルに振るった小麦粉と卵を入れてよく混ぜ合わせる。
    続いて、水、牛乳を入れて混ぜ合わせ、全体がなめらかになったら塩、こしょうしておく。(冷蔵庫で30分ほど寝かせる)

  2. 型にサラダ油をひき、ウインナーを並べて、(1)の生地を流し入れる。

  3. 200℃に温めたオーブンに入れて約20〜30分程焼きあげる。
    ※お好みでケチャップ、マスタードを添える。

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  • アルペンザルツキャンペーン
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