ドライカシミールカレー
材料
●材料(2人分)
カシミールカレー 1袋
ごはん 茶碗2杯分
赤パプリカ 1/8個
(0.5mm角)
黄パプリカ 1/8個
(0.5mm角)
ピーマン 1/4個
(0.5mm角)
サラダ油 大さじ1
温泉卵 2個
パルメザンチーズ 適宜
作り方
サラダオイルをフライパンにひき、パプリカとピーマン、ご飯を入れて炒める。
カシミールカレーを加えて全体に味がまわるように炒める。
お好みで温泉卵、パルメザンチーズをあしらう。
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