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今日は何を作りましょう?

ロースハムとくるみとクリームチーズのサンドイッチ

ロースハムとくるみとクリームチーズのサンドイッチ

材料

●2人分

サンド用食パン   8枚

クリームチーズ   80g

ロースハム   2p

くるみ   20g

パセリ(みじん切り)   少々

塩、こしょう   適宜

レモン汁   少々

作り方

  1. クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておく。

  2. くるみは細かく砕き、ハムは5mm角に切る。

  3. ボールにクリームチーズ、くるみ、ハム、レモン汁を入れて和え、最後に塩、こしょうで味を調える。

  4. 食パンの片面に塗りつけ、もう一枚でサンドする。

  5. お好みの大きさに切って盛り付ける。

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