レシピ

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ハムを使った“豚丼”

ひとくちMEMO
ハムを使ったB級グルメ(北海道帯広市)

材料


●2人分

ハム       2パック

みりん      大さじ3

砂糖       大さじ2

酒        大さじ3

しょうゆ     大さじ3

グリーンピース  適宜

ごま       適宜

サラダ油     適宜

作り方

  1. みりん、砂糖、酒、しょうゆの調味料は合わせておく。

  2. フライパンにサラダ油をひき、半分に切ったハムを焼き、(1)の合わせ調味料を絡める。

  3. ごはんに(2)を盛り付け、グリーンピースとゴマをふる。