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今日は何を作りましょう?

オニオングラタンスープのベーコントッピング

オニオングラタンスープのベーコントッピング

材料

●2人分

玉ねぎ   2個

ハーフベーコン   1P

チキンブイヨン   400ml

グリュイエールチーズ   100g

フランスパン(薄切り)   4枚

にんにく   1片

バター   大さじ1

サラダ油   適宜

塩、こしょう   適宜

作り方

  1. フランスパンはオーブンで焼き上げて、にんにくの切り口をこすりつける。

  2. ベーコンはフライパンでカリッと焼き上げる。

  3. 玉葱を薄ぎりにし、厚手の鍋にバターと一緒に入れて弱火でじっくりとあめ色になるまで炒める。

  4. (2)にブイヨンを入れて軽く煮込、塩、こしょうで味を調える。

  5. 耐熱性のお皿に(4)を注ぎ入れて、ベーコン、パン、チーズをいれ、さらにオーブントースターでこんがりと焼き色を付ける。

レシピで使用している商品

  • 全日本バレーボール つなぐ応援!キャンペーン
  • オルチャンスンドゥブ
  • アルペンザルツキャンペーン
  • アイカツ特設サイト
  • 妖怪ウォッチ
  • 調査モニター
  • アルペンザルツ
  • 牛トレーサビリティ

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