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今日は何を作りましょう?

フィッシュソーセージの夏焼そば

フィッシュソーセージの夏焼そば

材料


●2人分

フィッシュソーセージ  1本

中華そば        2玉

ごま油         大さじ2

塩、こしょう      適宜


(A)肉そぼろあん

豚ミンチ        60g

しょうが(みじん切り)  5g

ごま油         大さじ2

豆板醤         小さじ1

砂糖          小さじ1

オイスターソース    大さじ3

作り方

  1. フィッシュソーセージは斜めスライスにする。

  2. (A)肉そぼろあんの調味料でミンチ肉を炒めて味を調える。

  3. フライパンにごま油をひき、中華そばとフィッシュソーセージを炒め、(2)で和える。

  4. 最後に塩、こしょうで味を調える。

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