作り方

1. しょうがは洗って汚れが気になるところはスプーンでこそげ落とす。

2. (1)を千切りにしてさっと水にさらし、水気を切る。

3. 焼豚は5mm角に切る。

4. 油揚げはさっと湯通ししてこまかく刻む。

5. 炊飯器に洗った米と(2)(3)(4)を入れて、（A）調味料で炊き上げる。