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おすすめレシピ

今日は何を作りましょう?

焼豚と焼きナスのごまそうめん

焼豚と焼きナスのごまそうめん

材料


●材料(2人分)

焼豚         100g

そうめん       2束

なす         1個

クレソン       適宜


(A)たれ
練りゴマ       大さじ4

砂糖         大さじ1

酢          大さじ1

すり胡麻       大さじ2

めんつゆ(ストレート) 160g

作り方

  1. そうめんは表示通りにゆでて冷水でしめ、水気を切る。

  2. なすは半分に切ってグリルで焼く。

  3. 焼豚は千切りに切る。

  4. (A)たれの材料を合わせる。

  5. 器にそうめん、焼豚、なす、クレソンを飾り、たれをかける。

レシピで使用している商品

  • アルペンザルツ
  • プラズマックス
  • かるしおプロジェクト
  • 牛トレーサビリティ

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