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今日は何を作りましょう?

ハムとフルーツのヨーグルトサラダ

ハムとフルーツのヨーグルトサラダ

材料


●4人分

ハム         1パック

ゴールドキウイ    1個

グリーンキウイ    1個

きゅうり       1本

ミント        4枚


(A)ソース

バニラヨーグルト   100g

オリーブオイル    大さじ1

塩、こしょう     適宜

作り方

  1. きゅうりはヘタをとって塩もみし、縦1/4にして1cm幅に切る。

  2. キウイは1cm角に切る。ハムは好みの型で抜き、残りは粗みじんに切る。

  3. (A)はボウルであわせる。

  4. ボウルに(1)、(2)を入れて和える。

  5. 器に盛り付け、ミントを飾る。

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