作り方

1. 調味料を一度鍋で沸騰させる。

   

2. ボールにクスクスを入れて(1)を注ぎ、アルミホイルで蓋をして3分程蒸らす。

3. ベーコンとビーツは5mm角にきり、オリーブオイルをひいたフライパンでさっと炒める。

4. (2)に(3)とオリーブオイルを加えて、再度塩、こしょうで味を調え器にもりつける。

5. ディルとピンクペッパーをあしらう。