レシピ

作り方

1. パセリはみじん切りにする。

2. ボウルに卵を割り入れ、牛乳とパセリを混ぜ合わせる。

3. フライパンに油をひき、(2)を流し入れる。強火で一気にオムレツを仕上げる。

4. 皿にごはんを盛り、温めたカレーをかける。ごはんの上に(3)をのせる。