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今日は何を作りましょう?

新じゃがベーコン

新じゃがベーコン

材料


●2人分

新じゃがいも       300g

ベーコン         1パック

にんにく(スライス)    1個分


(A)調味料

だし醤油         大さじ3

砂糖           大さじ2

酒            大さじ2


サラダ油         適宜

作り方

  1. じゃがいもは皮ごとよく洗い、レンジで加熱する。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. フライパンにサラダ油を入れ、ベーコン、にんにくを軽く炒める。

  3. (2)にじゃがいもと(A)を加え、じっくり炒めながら煮含ませる。

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