作り方

1. 牡蠣は塩水で洗って水気を拭く。にんにくはスライスして、赤唐辛子は輪切りにする。

2. 小さめのフライパンにすべての材料を入れて火にかける。

3. 牡蠣がぷっくりとしてきたら、火からおろす。