ダッチベイビーonハム
レシピで使用している商品
材料
●直径15cm 約2枚分
ハム 1パック
お好みの野菜 適宜
小麦粉 70g
塩 ひとつまみ
バター 20g
(A)卵液
卵 2個
砂糖 ひとつまみ
温めた牛乳 120cc
作り方
オーブンにスキレット(鋳鉄製の厚手のフライパン)を入れ、220℃で予熱する。
ボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜる。
別のボウルに(A)を入れて混ぜ、(2)に少しづつ加えながら混ぜ、全体をなじませる。
(1)のスキレットにバターを入れ、(3)の半量を一気に注ぎオーブンで約15分ほど焼く。
(4)にハムとお好みの野菜をトッピングする。